Zürich

FONTOS ADATOK, TÉNYEK:

Zürich  (svájci német dialektusban Züri, franciául Zurich, olaszul Zurigo, rétorománul Turitg) Svájc legnagyobb városa, az azonos nevű kanton székhelye. Lakosainak száma 385 468 (2014. június) többségük német ajkú. 

A Zürichi-tó partján, 406 m tengerszint feletti magasságon fekszik, ahol a Limmat folyó kilép a tóból. Nyugati irányban középhegységek (például Uetliberg) veszik körül a dombos városrészeket.

 TÖRTÉNELME:

A Svájci-Alpokban talált 56 újkőkori cölöpházas település közül 11-et a Zürichi-tó körül találtak Schwyz, Sankt Gallen és Zürich kantonokban. Mivel a tó mérete idővel megnőtt, az egykori települések ma 4-7 méteres mélységben találhatók.

Magát a  várost a rómaiak alapították Turicum néven i.e. 15 körül. Elsősorban vámállomásként funkcionált a Limmat folyó partján, ahol az Alpokon áthaladó kereskedelmi forgalmat ellenőrizték. A mai Lindenhof-dombon egy római erőd állt.

A rómaiak kivonulása után alemannok, majd frankok telepedtek le a területen.  Ebből a korból az első írásos említése 807-ből származik Turigus néven. Német Lajos itt alapította Hildegard lánya számára a Fraumünster zárdát, melynek nagy kiterjedésű birtokokat adományozott a mai Zürich és Uri kantonokban. A zárda apátnői a város fölött is felügyeletet gyakorolták, bár Zürich 1218-ban közvetlenül a császár alá rendelt reichsfrei (szabad birodalmi város) jogot kapott. A városbeli hatalom fokozatosan a gazdag polgárság kezébe került, különösen az 1336-os céhlázadás után. Ekkor Rudolf Brun vezetésével a céhek (kézműves szövetségek) átvették a hatalmat a nemességtől, és egy új alkotmányt vezettek be, amely évszázadokon át meghatározta a városvezetést.

Zürich 1351-ben, ötödik tagként csatlakozott az Ósvájci Konföderációhoz. A város ezután kiterjesztette hatalmát, 1362-ben megszerezte a mai kanton alsó felét, míg az északi részét a Rajnáig 1468-ban vásárolta meg a Habsburgoktól.

A 16. század elején (1519-től) Zürich a német nyelvű svájci reformáció bölcsőjévé vált. Zwingli a Grossmünster templom lelkészeként hirdette tanait, radikálisan átalakítva a vallási és társadalmi életet (például eltörölte a böjtöt és a képmásokat a templomokban).

A 18–19. században a város az európai szellemi élet és az iparosodás központjává vált, különösen a textil- és selyemipar virágzott.

A 20. században Zürich globális banki és biztosítási központtá nőtte ki magát. Az 1916-os évben itt született meg a dadaizmus művészeti mozgalma a Cabaret Voltaire-ben.

Napjainkban Zürich  a világ legmagasabb életszínvonalú városai közé tartozik.

 ÉRDEKESSÉGEK:

- Zürichben több mint 1200 ivókút található, így gyakorlatilag felesleges palackozott vizet venni. A város büszke arra, hogy a világ egyik legtisztább ivóvize folyik a csapokból és a nyilvános kutakból is. Sok kútnak van egy kisebb medencéje az alján, hogy a háziállatok is könnyen ihassanak.

- A Covid idején, tavasszal a zürichi református templom (Reformierte Kirche Zürich) meglepte a helyi lakosságot azzal, hogy hét szökőkutat töltött meg a városközpontban 4500 élénk színű rózsával. Ez a kezdeményezés olyan népszerű volt, hogy húsvét előtt azóta is megismétlik  (2026-ban március 31. és április 7. között volt, de szerencsére néhàny helyen még később is làthattuk).

- A Sprüngli cukrászda (Paradeplatz) volt az első hely a városban, ahol nők is ihattak kávét nyilvánosan.

- Zürich 2024-ben beelőzte Bécset a világ legélhetőbb városainak ranglistáján (2025-ben pedig Koppenhága lett). A Mercer idei városi életminőség-felmérésének eredményei szerint tíz év után először nem Ausztria fővárosa került a lista csúcsára, hanem a svájci pénzügyi és kulturális központ, Zürich. A rangsor a nemzetközi munkavállalók és családjaik életminőségét vizsgálta olyan szempontok alapján, mint a közlekedés, biztonság, infrastruktúra, oktatás és kulturális lehetőségek.

Zürich győzelme több tényező meglétének köszönhető: a város kiemelkedő közszolgáltatásokkal rendelkezik, alacsony a bűnözési ráta, és a fenntartható városfejlesztés élharcosának számít. 2024-ben jelentős fejlesztések történtek a repülőtéri kapcsolatok terén, ami tovább növelte Zürich vonzerejét a globális utazók és munkavállalók számára. Az infrastruktúra és a közlekedés megbízhatósága, valamint a kulturális élet gazdagsága tovább erősítették a város pozícióját.

 - Azt olvastam, hogy Svájcban más konnektorokat használnak, ezért jó, ha az ember visz egy átalakítót (vagy ott vásárol, esetleg kölcsönkér).

 PS:

Az Ibis szállodában volt mindkétféle konnektor.

 

GASZTRONÓMIA:

- A Zürcher Geschnetzeltes (Züri Gschnätzlets) egy világhírű svájci húsétel, amely Zürich városából származik. Hagyományosan vékonyra szelt, hirtelen kisütött borjúhúsból áll, amelyet tejszínes, gombás, fehérboros mártásban tálalnak.

 - A  Wiedikerli egy helyi kolbász-különlegesség (Bratwurst), amely nevét a város Wiedikon negyedéről kapta.

  -  A Zürcher Ratsherrentopf egy gazdag egytálétel, amelyben különböző húsfajtákat (borjú, marha, szalonna) zöldségekkel és gombával készítenek el.

  - A Bürli a zürichi konyha alapvető, ropogós héjú, zsemleszerű pékáruja, amelyet gyakran kínálnak húsételek mellé.

- A Birchermüesli világszerte ismert reggeli, amelyet Dr. Maximilian Bircher-Benner zürichi orvos fejlesztett ki a 20. század elején. Eredetileg zabpehely, alma, olajos magvak, citromlé és sűrített tej keveréke volt.

 - A Luxemburgerli a híres Confiserie Sprüngli cukrászda ikonikus, falatnyi macaronjai, amelyek könnyebbek és légiesebbek a klasszikus francia változatnál.

  A  Tirggel nagyon vékony, kemény, mézes-fűszeres keksz, amelynek felületét hagyományosan zürichi városképekkel díszítik. Tipikus ünnepi csemege.

   A Champagne Truffles a Teuscher csokoládémanufaktúra világhírű specialitása, amely Dom Pérignon pezsgővel készül.

  MAGYAR VONATKOZÁSOK:

- Hugonnai Vilma (1847–1922) a Zürichi Egyetem történetének egyik legjelentősebb magyar vonatkozású alakja, aki 1872-ben iratkozott be a Zürichi Egyetem orvosi karára, mivel Magyarországon nők akkoriban még nem járhattak egyetemre. Családja és férje ugyan engedélyezték számára a külföldi tanulást, de anyagilag nem támogatták. Tanulmányait saját ékszereinek eladásából, illetve a svájci tartózkodása alatt végzett munkából finanszírozta. 1879. február 3-án védte meg doktori disszertációját (címe: Das erste Hundert Croupoperations in Zürich), és szerzett orvosi diplomát. Végzése után egy évet a zürichi sebészeti klinikán töltött asszisztensként. Kiváló munkája elismeréseként marasztalták, de ő 1880-ban visszatért hazájába. 

FONTOS LINKEK:

- általános információk magyarul

- látnivalók

PROGRAMLEHETŐSÉGEK: 

KÖZLEKEDÉS:

A közlekedési vállalat honlapja 

Zürich  tömegközlekedése zónarendszerű, ahol a városközpontot a 110-es zóna fedi le. Egyébként elég nehezen követhető, hogy melyik jegyért mennyit kell fizetni, és melyiket érdemes megvenni. 

Mivel mi most a belvárosra fogunk koncentrálni, nem veszünk bérletet, csak egyszeri jegyet a Polybahn-ra. Ennek ára 2026-ban 1,2 frank. 

Hazafelé lesz még egy fél napunk a vàrosban - sajnos hétfőn. Csak a "Sukkulenten Sammlung" a "FocusTerra" és a boltok lesznek nyitva, és ràadàsul esni is fog. Ezért talàn keresztül - kasul fogunk utazgatni. Ehhez veszünk egy 24 óràs jegyet az automatàban. Ahogy nézem, nem lesz egyszerű. Szerencsére valaki màr leírta a tapasztalatait: "Először válassz ki egy tetszőleges célállomást a városon belül. Egyszerűen úgy, mintha egy normál jegyet vásárolnál és nem egy napijegyet. Tulajdonképpen az is mindegy, hogy milyen célállomást választasz, amíg Zürich város határain belül maradsz. A legegyszerűbb, ha Zürich Hauptbahnhof (főpályaudvar) állomást választod. Ha pedig a főpályaudvaron vagy, akkor válaszd Oerlikont célállomásként, ami szintén a város határain belül található. Aztán egyszerűen kövesd az automata utasításait. Ez innentől már nagyon egyszerű, csak ne felejtsd el a 24 órás opciót, és nem az egyszeri utazást választani. Akár az érvényesség kezdetét is megadhatod, ha később tervezed a napijegyet használni. Összesen 8,80 svájci Frankot (2026-ban) fogsz fizetni a jegyért, amivel 24 órán keresztül bármilyen tömegközlekedési eszközön utazhatsz a teljes Zürich zónán belül.

TÉRKÉPEM:

 

SAJÁT TAPASZTALATOK:

- 2009-ben és 2012-ben már jártunk egy rövid időre a városban. Tetszett és visszamegyünk.

2026 tavasza:

TERV:

- Predigerkirche és a könyvtár, egyetem (olvastam, hogy itt a legolcsóbb az ebédmenü)

- Kunsthaus, Landesmuseum, Museum für Gestaltung, Pavillon Le Corbusier

- utazás a Polybahn-nal, a Lindenhof, séta a Bahnhofstrasse-n és a Limmatquai-on

- Freitag konténerbolt, csokikóstoló 

SZÁLLÁS: Ibis Styles Zurich City Center (2 éjszaka, k-sze) 700 m-re van a pályaudvartól.

VALÓSÁG 

A vonatunk elég pontosan, 08:27-kor érkezett meg. Màr ez is elég ok az elégedettségre, hàt még az, hogy rögtön találkoztunk az angyallal (nagyon szeretem Niki de Saint Phalle "Nana" figuráit), meg megtaláltuk a pàlyaudvaron a vàros legjobb informàciós irodàjàt.

 

Majd iràny a szàlloda! Lepakoltuk a bőröndöket, aztán vissza a vàrosba. Séta a Bahnhofstassen, majd a Limmat jobb partjàn a Brülki platz-ig, tovàbb a màsik oldalon "Horn"-ig. Közben a tó partján rengeteg ebédelő embert làttunk, amihez mi is kedvet kaptunk. Bevàsàroltunk egy közeli Coop-ban, és csatlakoztunk hozzàjuk, majd séta vissza a szàllodàba a bal parton.

A Bürli tényleg finom.

Bármilyen furcsa, ez egy WC. Az ablakban, ahol általában virágok pompáznak, itt WC papírok kukucskálnak.

Ugyanaz az álmélkodás belülről: felhajtod, mosdó; lehajtod, WC kagyló. Ha meg egy másik gombot nyomsz meg, zuhanyzó.

Művészet és fizika egyben

Pihentünk egy kicsit a szàllodàban és visszamentünk a városba egy màsik úton. Pechünkre a Niederdorfstrasse és a folytatása is telis-tele volt étteremmel és sok-sok emberrel. Mindez nagyon tetszett, az àrak màr kevésbé. Még szerencse, hogy nem akartunk vacsorázni, csak sétàlni, nézelődni!

Belülről kifelé: nugát, marcipán, csokoládé, manduladarabkák. Ez lesz a következő projektem. 

Màsnap a Polybahn-nal felmentünk az egyetemhez, és még a panorámàban való gyönyörködés előtt belebotlottunk egy évente megrendezett programba, ahol a vàllalkozók és az egyetemistàk talàlkoztak - velünk is. Nézelődtünk, beszélgettünk és elfogadunk pàr apróságot is.

És ha már ott voltunk, benéztünk a Természettudomànyi Múzeumba, majd megebédeltünk az egyik menzàn. Egy főétel tényleg csak 15 euró, egy kis adag leves 3 euró, a salàtabàrban összevàlogatott ételért a súlya alapjàn fizettünk. Az enyém 7,5 euróba került. Utàna talàltunk egy szépséges kertet, majd megkerestük a "Kunsthaus"-t. Internet és megfelelő térkép hiànyàban csak egy jàrókelő segítségével sikerült. Ennyi fantasztikus impresszionista festményt egy helyen még soha nem làttam! (Nem az én kompetenciám, hogy megítéljem Emil Bührle sokat vitatott tevékenységét, de ....) Utólag azt mondom, bàrmennyit kérhettek volna érte, az se lenne sok. Mi ràadàsul egy fillért se fizettünk, mert szerdánként ingyenes. Csak az ideiglenes kiàllítàsért kértek volna pénzt (65 év felettieknek kedvezménnyel 25 euró), de az màr sok lett volna. Így is 3 óràt töltöttünk el a nézelődéssel. Az élményt egy pohàr borral koronáztuk meg.

  Az utolsó napunkra Genfből érkeztünk meg kora délután - sajnos elég borongós időben. 

Lepakoltuk a bőröndöket a csomagmegőrzőben, és elindultunk a Polybahn-nal a Focus Terra felé. Ez igazából az egyetem része, de van egy érdekes àsvànygyűjteményük, meg egy - főleg gyerekeknek való - interaktív rész is. Szerencsére hétfőn is nyitva, bàr csak 17:00-ig, ráadásul ingyenes és van net is. 

Amikor "kiraktak" bennünket, sétálgattunk egy kicsit a környéken, hogy valami jó vacsorázóhelyet találjunk, ahol nem csak finom ételt találunk, hanem sokáig is maradhatunk. Végül a "Hot pasta" nevű helyen kötöttünk ki. A tészták átlagosan voltak, a bor átlag alatti, a számla meg átlag feletti - legalábbis a számunkra megszokotthoz képest, úgyhogy mégsem maradtunk sokáig.

Lesétáltunk a városba, aztán elkezdett esni, így egy újabb helyet kellett keresnünk, ahol meghúzódhatunk. Találtunk egy sörözőt, ami nem csak kellemes hely volt, de a tulaj olyan kedves volt, hogy a talált tárgyak közül még egy esernyőt is adott nekünk, mikor eljöttünk.  A pályaudvarra érve oda is ajándékoztuk a legelső szembe jövő embernek - ő is pont annyira meglepődött a gesztusunkon, mint mi a kocsmárosén.

Àltalànos kép:

- dràga szolgàltatàsok 

- szàmtalan  építkezés hatalmas darukkal

- rengeteg a gyönyörű szökőkút iható vízzel 

- sok gondozott park pompázó virágokkal, a zöldnél is zöldebb fűvel, kényelmes padokkal

- nyilvànos wc-k a központi helyeken